"Titulaire d’un CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle) en hôtellerie et restauration, j’ai acquis une solide expérience dans plusieurs hôtels et restaurants de la place. J’ai travaillé au restaurant Carré d’Affé, où j’intervenais en cuisine sur les plats européens et sénégalais, ainsi qu’en salle. J’ai ensuite exercé à l’Hôtel Cercle de la Rade, en charge des plats sénégalais et du service en salle.
Par la suite, j’ai travaillé pendant 2 ans au restaurant Golden, où j’étais responsable de la cuisine sénégalaise et européenne, ainsi que de la pâtisserie, en proposant également des menus pâtissiers.
Motivée, sérieuse et passionnée par mon métier, je reste disponible pour toute information complémentaire et prête à mettre mon savoir-faire au service de votre établissement."